Scampis caramélisés au vinaigre balsamique à l'hibiscus
14/03/2012 21:03
Faire sauter les scampis dans une poêle avec un peu de beurre 2 minutes de chaque côté
Retirer les scampis et les maintenir au chaud
Déglacer la poêle avec le vinaigre balsamique
Laisser réduire légèrement
Remettre les scampis dans la poêle et laisser mijoter +- 1 m avant de servir
Contact
Biscus - Yolande Regaert
8, rue du houssu
7141 Carnières
Belgique
+32 (0) 498 29 25 94
+32 (0) 64 54 84 51
yolande.regaert@biscus.be
Produits à base d'Hibiscus
N° d'entreprise : 0716 364 103
8, rue du houssu
7141 Carnières
Belgique
+32 (0) 498 29 25 94
+32 (0) 64 54 84 51
yolande.regaert@biscus.be
Produits à base d'Hibiscus
N° d'entreprise : 0716 364 103
Les produits à l'hibiscus
- confit-gelée d'hibiscus
- fleur de sel parfumé à l'hibiscus
- liqueur d'hibiscus
- sirop d'hibiscus
- vinaigres à l'hibiscus
- Tisanes