Foie gras, confit d'hibiscus, et spéculos

22/11/2015 17:30

Pour l'apérifif ou une mise en bouche.

Des cuillères de dégustation (apéritive)

Spéculos

Confit d'hibiscus

Foie gras

 

Ecrasser grossièrement les biscuits

Placer les morceaux sur les cuillères

Ajouter un peu de confit d'hibiscus puis le foie gras.

Bonne dégustation 

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